El cacao y la fruta son dos productos esenciales para la dieta de los más pequeños de la casa debido a que aportan casi el 60 % de los flavonoides en la alimentación infantil.
Así lo ha revelado un estudio llevado a cabo por la doctora María Izquierdo, catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universitat de Barcelona, y el doctor Raúl Zamora, investigador del IDIBELL (Instituto de Investigaciones Biomédicas de Bellvitge - Barcelona).
